Ostreapolis : un centre dédié à l’univers de l'ostréiculture au tour-du-parc
Découvrez le tout nouveau centre Ostreapolis, dédiée à l’univers de l’huître et de l’ostréiculture !
Ouvert depuis février 2024, ce centre situé au Tour-du-parc vous invite à découvrir le monde de l’ostréiculture et des produits de la mer. Véritable joyau de notre région du Morbihan, l’huître est mise en avant dans ce centre d’interprétation.
C’est un lieu idéal pour mettre en avant la filière phare de la ville du Tour-du-Parc, qui est la première commune ostréicole du Golfe du Morbihan.
Parmi les décors et expositions, vous découvrirez 3 pôles, pour une immersion totale :
Pôle Découverte
Le pôle découverte avec des expositions, des ateliers pédagogiques, des animations… De quoi percer tous les secrets des huîtres. Actuellement, 2 expositions vous sont proposées : une exposition permanente sur l’ostréiculture et le Golfe du Morbihan et une exposition temporaire sur l’océan et les eaux européennes.
Pôle Gastronomie
Le pôle gastronomie où vous aurez la possibilité de participer à des ateliers et des cours de cuisine avec de grands chefs autour des produits de la mer. Vous aurez, bien-sûr, l’occasion d’apprendre à cuisiner l’huître pour varier les plaisirs.
Pôle Recherche
Le pôle recherche dans lequel sera mis à disposition un laboratoire. Des chercheurs de l’UBS auront la possibilité d’effectuer des recherches au sein même de ce lieu unique et participer à des débats et conférences sur les problématiques du littoral.
Ce centre éco-conçu a été développé pour respecter la nature et intègre des coquilles d’huître au sein même de son parvis.
Découvrez ce lieu unique où vous pourrez plonger dans le monde de l’ostréiculture et rencontrer les producteurs locaux.
Pour petits et grands, ce centre accueille les amateurs, les curieux ou les passionnés de l’univers marin et vous invite à découvrir l’huître sous toutes ses formes.
Programmez votre visite à Ostreapolis au Tour du Parc, à 20 minutes de notre camping dans la Presqu’île de Rhuys à Sarzeau.